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今天是:  

舌尖上的初夏密碼 小烏梅開摘 解鎖“梅”味限定季

“五月楊梅已滿林,初疑一顆值千金。”

眼下

我縣城南鎮(zhèn)溢富農(nóng)場的“小烏梅”

迎來成熟采摘期

漫山遍野的楊梅樹碩果累累

工人們穿梭林間

采摘著這份專屬于初夏的甜蜜饋贈

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  走進(jìn)溢富農(nóng)場,循著山路蜿蜒而上,山頂?shù)臈蠲穲@宛如一幅絢麗的豐收畫卷。翠綠枝葉間,顆顆“小烏梅”飽滿圓潤,紅得發(fā)紫的果實如黑寶石般晶瑩剔透,在陽光下閃爍著誘人光澤。酸甜果香隨風(fēng)飄散,令人垂涎三尺。采摘工人們熟練地穿梭在楊梅樹間,將成熟的果實輕輕摘下。

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  “今年的小烏梅品質(zhì)特別好,果肉厚實、酸甜適中,咬一口汁水四溢!”農(nóng)場負(fù)責(zé)人馮秋香介紹道,作為早熟品種,“小烏梅”每年都率先開啟當(dāng)?shù)氐臈蠲芳尽!拔覀兊臈蠲芬呀?jīng)開始熟了,現(xiàn)在熟的品種是小烏梅。5月20日我們就開始采摘了。今年的長勢還可以,楊梅的成熟期很短,最多只有一個月時間,喜歡吃的朋友快來嘗鮮,接著東魁楊梅就會熟,采摘期會延續(xù)到6月中旬。”

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  在農(nóng)場包裝車間,一派繁忙景象。剛采摘的楊梅經(jīng)過嚴(yán)格篩選,被分裝成精致小籃,等待真空包裝。馮秋香表示,為保證楊梅品質(zhì),農(nóng)場在種植管理上投入大量精力,從春季修剪施肥,到夏季病蟲防治,每個環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把控。除了現(xiàn)場采摘,農(nóng)場還積極拓展銷售渠道。依托電商平臺和老客戶回購,今年的小烏梅剛上市就備受歡迎。一顆顆新鮮的楊梅,不僅承載著初夏的美味,更串聯(lián)起從枝頭到舌尖的甜蜜產(chǎn)業(yè)鏈。

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  一顆顆新鮮的楊梅,不僅承載著初夏的美味,更串聯(lián)起從枝頭到舌尖的甜蜜產(chǎn)業(yè)鏈。而這份甜蜜產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展,離不開其生長的沃土——始興縣。始興縣位于廣東省北部,楊梅種植歷史悠久,素有“中國楊梅之鄉(xiāng)”的美譽。這里光照充足、雨量充沛,土壤肥沃,為楊梅的生長提供了得天獨厚的自然條件。得益于優(yōu)質(zhì)的生態(tài)環(huán)境,始興楊梅果實飽滿、色澤鮮艷、酸甜適中,富含維生素C和多種微量元素,兼具食用與保健價值,培育出東魁楊梅、小烏梅等特色品種,其中小烏梅成熟早,東魁楊梅成熟期較晚。近年來,始興楊梅更是憑借卓越品質(zhì),先后通過國家綠色食品認(rèn)證,入選“中國農(nóng)業(yè)品牌目錄2019年農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”“‘粵字號’2019年縣域名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌百強”,并榮獲2020年第二批“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”稱號,品牌影響力持續(xù)提升。

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  近年來,始興將楊梅產(chǎn)業(yè)作為特色農(nóng)業(yè)的重點培育對象,圍繞“環(huán)車八嶺十萬畝水果產(chǎn)業(yè)帶”戰(zhàn)略布局,積極推進(jìn)楊梅規(guī)模化種植。目前,楊梅種植面積已形成規(guī)模效應(yīng),成為該產(chǎn)業(yè)帶的核心品類之一。政府通過推廣標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)、加強綠色防控措施,確保楊梅品質(zhì)穩(wěn)定,同時依托電商平臺和冷鏈物流拓寬銷售渠道,推動楊梅從傳統(tǒng)種植向現(xiàn)代化產(chǎn)銷模式轉(zhuǎn)型。

  據(jù)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局工作人員介紹,始興積極推動楊梅產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游、文化節(jié)慶深度融合。每年5月楊梅成熟季,我縣都會舉辦“楊梅節(jié)”等活動,吸引游客體驗采摘,帶動餐飲、住宿等配套產(chǎn)業(yè)發(fā)展,形成“農(nóng)業(yè)+旅游”的多元增收模式。始興楊梅是自然的饋贈,這顆“紅果”正以其甜蜜的滋味,書寫著鄉(xiāng)村振興的精彩篇章。

5月31日

始興楊梅節(jié)酸甜登場

超級爆汁預(yù)警

采摘樂趣√

新鮮美味√

楊梅大片√

盡在始興楊梅節(jié)等你來實現(xiàn)

讓你的夏日“梅”煩惱~

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