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【興鄉(xiāng)青年】夏麗嫻:打造醬菜品牌 助力始興發(fā)展

 在省“百千萬工程”實施推進(jìn)中,興鄉(xiāng)青年夏麗嫻將醬菜產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村振興深度融合,用小小醬菜連接傳統(tǒng)與現(xiàn)代,助力鄉(xiāng)村發(fā)展。

 

 多年來,夏麗嫻精心打造老夏醬菜品牌,創(chuàng)新打造“線下體驗+線上直播”經(jīng)營模式。

 九齡后(始興縣)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司負(fù)責(zé)人夏麗嫻說:“2024年我們整年的營收是350萬元,但是最近幾年基本上是線上的占比會比較高,線上占比65%。線下的話,我們有自己的實體品牌體驗店,也積累了有11年的客戶群體,線下這塊我們的銷售是相對穩(wěn)定的。去年,我們所有平臺加起來,銷售額突破了400萬元。”

 

 夏麗嫻不僅積極開發(fā)新的醬菜產(chǎn)品,還和始興本地企業(yè)合作,強(qiáng)化供應(yīng)鏈,帶動本地相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

 

 夏麗嫻介紹:“藕帶和姜芽分別是我們的新品和爆品。藕帶是來自頓崗鎮(zhèn)強(qiáng)鎮(zhèn)富村公司種植的,是今年剛研發(fā)出品的,非常好吃,它不但可以取代那些漂白過的藕帶,也可以用來炒牛肉,還可以當(dāng)零食吃。還有就是南方村的姜芽,在線上銷售得非常好。”

據(jù)了解,夏麗嫻打造的“夏老板”泡菜品牌全年有50多種產(chǎn)品,現(xiàn)在的時令菜有20多種。截至目前,公司一共幫扶了341戶農(nóng)戶,一起聯(lián)農(nóng)帶農(nóng),開發(fā)產(chǎn)品原料的前端。同時,每畝地都能夠為農(nóng)戶增收2000元以上,2024年的產(chǎn)值達(dá)到350萬元。

接下來,夏麗嫻和她的團(tuán)隊將持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品,開發(fā)醬菜民宿、研學(xué)文旅等綜合化的生態(tài)圈,提升和增加與市場前端的客戶黏性,繼續(xù)打造自己的品牌,進(jìn)一步將市場做強(qiáng)做大。


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