白花鷹嘴桃上市美味“桃”不掉

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來源：本網(wǎng) 作者：楊瑞蓮楊蘭發(fā)布時間：2024-07-05 15:53:15 字體：[大 中 小]

　　"三月桃花迷人眼，七月桃果甜心間"。頓崗鎮(zhèn)寶溪村清甜爽脆的鷹嘴桃上市了，舌尖上的美味讓人無法“桃”掉。

　　走進鷹嘴桃種植園，放眼望去，全是一片青蔥翠綠的桃樹，枝頭上掛滿了泛著點點紅暈的鷹嘴桃。走近一看，映入眼簾的是一個個青紅相間的飽滿果實，成熟的桃香味陣陣撲面而來，令人垂涎欲滴。

　　鷹嘴蜜桃，因尾部酷似"老鷹嘴巴"而得名，成熟鷹嘴桃果色鮮艷、表面光滑、果形圓潤飽滿，而且口感酥脆、味道甜美。口感上，鷹嘴桃介于油桃和脆桃之間，稍微帶著點彈性。里面的果肉肥厚又鮮嫩，在嘴里嚼一嚼，清甜的汁水浸潤齒間，出汁率極高。

　　園主羅運聰每天早上都要在園子里采摘桃子，并及時打好包裝寄出。記者在現(xiàn)場看到，桃樹上的鷹嘴桃向陽的一面已經(jīng)變得鮮紅，而另一側(cè)，依然青澀動人。羅運聰介紹說，鷹嘴桃的果皮大部分是青色的，只有受陽光直射部位才微帶點紅色，它不像其他桃子那樣整個是通紅色的，但這并不代表桃子未成熟，這泛青的鷹嘴桃依然甜美多汁、清甜爽口，深受顧客喜愛。

　　“我們目前上市的鷹嘴桃，都是銷往珠三角的。鷹嘴桃的價格在8到12元一斤，每天都供不應(yīng)求，最多的時候每天能夠銷售200多斤。”園主羅運聰說。